cafe粉寝

お皿の上に並ぶのは、店内で焼き上げられる2種類のパンと彩り豊かなサラダ、そしてじんわりと温まる生姜スープ。cafe粉寝の「パンプレート」は、もっちりとした自家製パンの香ばしさと、自家製ドレッシングを効かせた洋風おかずが調和する人気のランチです。ご飯派には、雑穀米とともに旬の野菜を使った手作り惣菜を小鉢や盛り合わせで味わえる「ライスプレート」や、ふわとろ卵にチーズとデミグラスソースを合わせた「チーズオムライス」も用意されています。

ランチのあとのデザートや喫茶時間には、スパイスの風味がしっかり立った手作りスイーツが楽しみを広げます。スパイスの香りとコクのあるフロスティングが好相性のキャロットケーキや、季節ごとに表情を変えるベイクドチーズケーキ、焼き菓子を少しずつ盛り合わせた「おやつプレート」など、素朴で愛らしい選択肢が揃います。ロイヤルミルクティーに香辛料を効かせたカルダモンミルクティーや、自家製ジンジャーソーダなど、飲み物にも細やかな工夫が息づいています。

白を基調とした室内にはドライフラワーが飾られ、住宅街の静かな空気と心地よく馴染んでいます。席数が限られたこじんまりとした空間だからこそ、ひと皿ごとに手をかけた料理やお茶をじっくり味わいたい日に選びたい場所です。